Individual
1 burger + 1 guarnición + 1 bebida
16,95 €
Burgers a la brasa de carbón vegetal · Sabadell
Carbõn
La calidadno necesita adornos
Descubre nuestras burgersCapa a capa · elige tu burger
NuestrasBURGERS
a la brasa
Deluxe de Picaña14,20 €
Pasa el ratón por encima y despiézala · todo a la brasa
Aquí no hay freidora.Solo brasa.
Todo lo que sale de nuestra cocina pasa por el fuego de carbón vegetal: la carne, el bacon, el maíz y hasta las patatas. Menos aceite, más sabor a brasa y ningún adorno que no haga falta.
Brasa de carbón vegetal
Cada hamburguesa se hace a la brasa, al momento. Sabor a fuego de verdad, sin planchas ni atajos.
Patatas al caliu, no fritas
Asadas a la parrilla con aceite de oliva y escamas de sal. También maíz a la brasa y ensalada verde.
Calidad sin sablazos
Burgers desde 9,80 €. Buen producto a buen precio, en un sitio informal y a ritmo de bossa nova.
La carta
Nueve burgers, todas a la brasa. Así salen de nuestra cocina, sin retoques.
Guarniciones
Del fuego, no de la freidora.
- Patatas al caliu4,20 €Asadas a la parrilla con aceite de oliva y escamas de sal.
- Patatas Carbõn5,50 €Patatas rústicas a la parrilla con alioli y escamas de sal de carbón.
- Patatas bravas5,90 €Patatas rústicas a la parrilla con alioli y salsa brava.
- Maíz3,80 €Mazorca de maíz asada a la parrilla.
- Provoleta9,80 €Provolone fundido con tomate confitado y pan de cristal.
- Ensalada verde4,20 €Mezclum con tomate cherry y crema balsámica de manzana verde.
Postres
Hechos para compartir (o no).
- Tres leches4,90 €Leche condensada, leche evaporada y nata sobre bizcocho esponjoso.
- Salty caramel & Lotus4,90 €Caramelo artesanal con galleta Lotus y un toque salado.
Para beber: refrescos 2,50 € · Guaraná 2,80 € · caña Estrella 2,00 € · jarra Grimbergen 4,90 € · copa de vino 3,60 € · cafés desde 1,40 €.
Promos
Brasa XL
2 burgers + 1 guarnición + 2 bebidas + 1 postre
35,90 €
Fuego XXL
4 burgers + 2 guarniciones + 4 bebidas + 2 postres
64,90 €
Menú Mediodía
Pan de cristal o brioche · burger de ternera, pollo o vegetariana · guarnición · bebida
Solo al mediodía
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Horario de pedidos y recogida
| Lunes | Cerrado |
|---|---|
| Martes a jueves | 13:00–16:00 · 19:30–23:00 |
| Viernes y sábado | 13:00–16:00 · 19:30–23:30 |
| Domingo | 13:00–16:00 · 19:30–23:00 |
Mínimo 30 minutos desde que haces el pedido. Si pides antes de abrir, los 30 minutos cuentan desde la apertura. Última recogida 30 minutos antes de cerrar.
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La
CALIDAD
NO NECESITA ADORNOS
@carbon.burguer
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Ven a vernos
Un sitio informal para comer una buena burger con amigos o en familia. Pide online, paga con tarjeta y recoge tu pedido a la hora que elijas.
- Dirección
- Av. de Francesc Macià, 49
08206 Sabadell, Barcelona - Teléfono
- 930 29 73 82
- Recogida
- Pedido online, mínimo 30 minutos
- Horario
Lunes Cerrado Martes a jueves 13:00–16:00 · 19:30–23:00 Viernes y sábado 13:00–16:00 · 19:30–23:30 Domingo 13:00–16:00 · 19:30–23:00